ELENA
GUZMÁN JIMÉNEZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Centre/Institute: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA
Research group: BIOPROCESOS
Phone: 953 212947
Doctor by the Universidad de Córdoba (ESP) with the thesis Desarrollo de técnicas ópticas de análisis rápido para el control de calidad en el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen 2013. Supervised by Dr. José A. García Mesa.
Doctor by the Universidad Nacional Autónoma de México with the thesis Alteraciones en la variación del número de copias (CNVs) en familias mexicanas con epilepsia del lóbulo temporal mesial 2021. Supervised by Dr. Ana Luisa Velasco Monroy.