ELENA
GUZMÁN JIMÉNEZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Proyectos vigentes
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Evolución durante la campaña de la composición fisicoquímica y sensorial de los aceites de oliva producidos en las DOP
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
Proyectos finalizados
2024
2023
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Profitable and Sustainable artisanal olive oil industry in the Mediterranean
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
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Novel approaches to promote the SUSTAInability of OLIVE cultivation in the Mediterranean
ROBERTO GARCÍA RUIZ
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Novel approaches to promote the SUSTAInability of OLIVE cultivation in the Mediterranean
ROBERTO GARCÍA RUIZ
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Profitable and Sustainable artisanal olive oil industry in the Mediterranean
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
2022
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Proyecto Agromis. CeiA3 instrumento estratégico hacia un tejido productivo agroalimentario moderno, innovador y sostenible: Motor del territorio rural andaluz
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
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Proyecto Agromis. CeiA3 instrumento estratégico hacia un tejido productivo agroalimentario moderno, innovador y sostenible: Motor del territorio rural andaluz
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
2021
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Estudio de la distribución de los compuestos fenólicos en diferentes productos obtenidos de frutos y hojas vegetales
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
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Estudio de la distribución de los compuestos fenólicos en diferentes productos obtenidos de frutos y hojas vegetales
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
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Extracción y caracterización físico-química de materia grasa de un sustrato oleaginoso por vía mecánica y utilizando disolventes
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS
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Extracción y caracterización físico-química de materia grasa de un sustrato oleaginoso por vía mecánica y utilizando disolventes
SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS