IRENE
GÓMEZ CRUZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES
Área: Tecnoloxías do Medio Ambiente
Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL
Correo el.: igcruz@ujaen.es
Doutora pola Universidad de Jaén coa tese Valoración del orujillo para obtención de compuestos bioactivos y azúcares 2022. Dirixida por Dra. María Inmaculada Romero Pulido, Dra. MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ.