
IRENE
GÓMEZ CRUZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Àrea: Tecnologies del Medi Ambient
Doctora per la Universidad de Jaén amb la tesi Valoración del orujillo para obtención de compuestos bioactivos y azúcares 2022. Dirigida per Dra. María Inmaculada Romero Pulido, Dra. MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ.