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IRENE
GÓMEZ CRUZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Département: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES
Domaine: Tecnologías del Medio Ambiente
Groupe de recherche: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL
Email: igcruz@ujaen.es
Docteure à l Universidad de Jaén avec la thèse Valoración del orujillo para obtención de compuestos bioactivos y azúcares 2022. Dirigée par Dra. María Inmaculada Romero Pulido, Dra. MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ.