NATACHA
CABALLERO GÓMEZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Àrea: Microbiologia
Doctora per la Universidad de Jaén amb la tesi Interacciones entre la enterocina as-48 y diferentes tipos de biocidas frente a bacterias gram-positivas de riesgo en la industria alimentaria 2013. Dirigida per Dr. Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, Dra. Hikmate Abriouel Ayani.