ANTONIA DE
TORRES SÁNCHEZ
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Saila: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
Ikerketa taldea: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL
E-maila: antorres@ujaen.es
Doctora por la Universidad de Jaén con la tesis Influencia de los factores tecnológicos en calidad y en el contenido en antioxidantes del aceite de oliva virgen 2013. Tesiaren zuzendaria Dr. Manuel Moya Vilar, Dr/a. Antonio Jiménez Márquez, Dr. Francisco Espínola Lozano.