Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL

Email: antorres@ujaen.es

Doctora por la Universidad de Jaén con la tesis Influencia de los factores tecnológicos en calidad y en el contenido en antioxidantes del aceite de oliva virgen 2013. Dirigida por Dr. Manuel Moya Vilar, Dr/a. Antonio Jiménez Márquez, Dr. Francisco Espínola Lozano.