Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL

Correo el.: antorres@ujaen.es

Doutora pola Universidad de Jaén coa tese Influencia de los factores tecnológicos en calidad y en el contenido en antioxidantes del aceite de oliva virgen 2013. Dirixida por Dr. Manuel Moya Vilar, Dr/a. Antonio Jiménez Márquez, Dr. Francisco Espínola Lozano.