ANTONIA DE
TORRES SÁNCHEZ
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL
Correo el.: antorres@ujaen.es
Doutora pola Universidad de Jaén coa tese Influencia de los factores tecnológicos en calidad y en el contenido en antioxidantes del aceite de oliva virgen 2013. Dirixida por Dr. Manuel Moya Vilar, Dr/a. Antonio Jiménez Márquez, Dr. Francisco Espínola Lozano.