Department: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Research unit: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITES DE OLIVA

Universidad: University of Jaén

Area: Chemical Engineering

Research group: TEP138 BIOPROCESOS

Email: ajmoya@ujaen.es

Doctor by the Universidad de Jaén with the thesis Hidrólisis y fermentación de residuo de poda de olivo 1998. Supervised by Dr. Sebastián Sánchez Villasclaras.