JUAN
PERAGÓN SÁNCHEZ

Influencias nutricionales y del peso corporal sobre las velocidades fraccionarias de síntesis y degradación proteícas y su relación con las velocidades de crecimiento en el hígado y músculo blanco de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) 1993

Integración de laboratorios online de automática y telecomunicación en los sistemas de gestión de aprendizaje mediante SCORM 2016

Evaluación nutricional y bioquímica del ácido maslínico, triterpeno natural, sobre el crecimiento de la dorada (sparus aurata). Caracterización cinética y proteómica 2009

Fenilalanina amonio-liasa y polifenol oxidasa de olivo(olea europaea l.) cv picual y su relación con la concentración de fenoles durante la maduración del fruto en diferentes variedades y en respuesta al estrés por frío 2007

Comportamiento del recambio proteico y de los enzimas marcadores de crecimiento en truchas arco iris alimentadas con dietas suplementadas con ácido maslínico 2004