Do chefs value health in their olive oil purchasing decisions?

  1. Gutierrez-Salcedo, M.
  2. Parras-Rosa, M.
  3. Torres-Ruiz, F.J.
  4. Vega-Zamora, M.
Aldizkaria:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 13

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 1-10

Mota: Artikulua

DOI: 10.3390/NU13020445 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus