Do chefs value health in their olive oil purchasing decisions?

  1. Gutierrez-Salcedo, M.
  2. Parras-Rosa, M.
  3. Torres-Ruiz, F.J.
  4. Vega-Zamora, M.
Zeitschrift:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 13

Nummer: 2

Seiten: 1-10

Art: Artikel

DOI: 10.3390/NU13020445 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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