Departamento: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA

Centro/Instituto: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Área: Comercialización e Investigación de Mercados

Grupo de investigación: MARKETING UJA (MARKUJA)

Email: ftorres@ujaen.es

Doctor por la Universidad de Jaén con la tesis La comercialización en origen del aceite de oliva el caso de las cooperativas jiennenses 1997. Dirigida por Dr/a. Francisco Serrano Gómez.