Area: Microbiology

Research group: AGR MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y DEL MEDIO AMBIENTE

Doctor by the Universitat de Lleida with the thesis Bioconservación de pera mínimamente procesada mediante el uso de Pseudomonas graminis CPA-7 y Lactobacillus rhamnosus GG y su efecto en la calidad de la fruta y en la modificación del potencial patogénico de Listeria monocytogenes 2017. Supervised by Dr. Inmaculada Viñas Almenar, Dr. Maribel Abadias Seró.

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