Département: CIENCIAS DE LA SALUD

Domaine: Microbiología

Groupe de recherche: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y DEL MEDIO AMBIENTE

Docteure à l Universitat de Lleida avec la thèse Bioconservación de pera mínimamente procesada mediante el uso de Pseudomonas graminis CPA-7 y Lactobacillus rhamnosus GG y su efecto en la calidad de la fruta y en la modificación del potencial patogénico de Listeria monocytogenes 2017. Dirigée par Dr/a. Inmaculada Viñas Almenar, Dr/a. Maribel Abadias.