MARÍA BELÉN
IGLESIAS VALENZUELA
Investigadora en el període 2022-2022
Departament: CIENCIAS DE LA SALUD
Àrea: Microbiologia
Grup d'investigació: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y DEL MEDIO AMBIENTE
Doctora per la Universitat de Lleida amb la tesi Bioconservación de pera mínimamente procesada mediante el uso de Pseudomonas graminis CPA-7 y Lactobacillus rhamnosus GG y su efecto en la calidad de la fruta y en la modificación del potencial patogénico de Listeria monocytogenes 2017. Dirigida per Dr/a. Inmaculada Viñas Almenar, Dr/a. Maribel Abadias.