Saila: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA

Ikastegia/Institutua: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Eremua: Merkaturatzea eta Merkatuen Ikerkuntza

Ikerketa taldea: MARKETING UJA (MARKUJA)

E-maila: msalcedo@ujaen.es

Doctora por la Universidad de Jaén con la tesis La transmisión de precios en la cadena agroalimentaria el mercado español de los aceites de oliva 2012. Tesiaren zuzendaria Dr. Félix Angel Grande Torraleja, Dr. Francisco José Torres Ruíz.