Departament: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA

Centre/Institut: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Àrea: Comercialització i Investigació de Mercats

Grup d'investigació: MARKETING UJA (MARKUJA)

Correu: msalcedo@ujaen.es

Doctora per la Universidad de Jaén amb la tesi La transmisión de precios en la cadena agroalimentaria el mercado español de los aceites de oliva 2012. Dirigida per Dr. Félix Angel Grande Torraleja, Dr. Francisco José Torres Ruíz.