Effect of High-Pressure Treatments on the Properties of Food Packaging Materials with or without Antimicrobials
- Soriano Cuadrado, B.
- Peñas Sanjuan, A.
- Rodríguez López, J.
- Delgado Blanca, I.
- Grande, M.J.
- Lucas, R.
- Galvez, A.
- Pulido, R.P.
Revista:
Polymers
ISSN: 2073-4360
Any de publicació: 2022
Volum: 14
Número: 24
Tipus: Article