The genus Pediococcus

  1. Franz, C.M.A.P.
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  4. Van Reenen, C.A.
  5. Gálvez, A.
  6. Dicks, L.M.
Libro:
Lactic Acid Bacteria: Biodiversity and Taxonomy

ISBN: 9781444333831

Año de publicación: 2014

Volumen: 9781444333831

Páginas: 359-376

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1002/9781118655252.CH21 GOOGLE SCHOLAR
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