Comparative proteomic analysis of a potentially probiotic Lactobacillus pentosus MP-10 for the identification of key proteins involved in antibiotic resistance and biocide tolerance

  1. Casado Muñoz, M.D.C.
  2. Benomar, N.
  3. Ennahar, S.
  4. Horvatovich, P.
  5. Lavilla Lerma, L.
  6. Knapp, C.W.
  7. Gálvez, A.
  8. Abriouel, H.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Año de publicación: 2016

Volumen: 222

Páginas: 8-15

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2016.01.012 GOOGLE SCHOLAR
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