A linguistic decision based model applied to olive oil Sensory Evaluation
- Martínez, L.
- Pérez, L.G.
- Liu, J.
ISSN: 1434-9922
ISBN: 9783540737223
Argitalpen urtea: 2008
Alea: 220
Orrialdeak: 317-334
Mota: Artikulua
ISSN: 1434-9922
ISBN: 9783540737223
Argitalpen urtea: 2008
Alea: 220
Orrialdeak: 317-334
Mota: Artikulua