A linguistic decision based model applied to olive oil Sensory Evaluation
- Martínez, L.
- Pérez, L.G.
- Liu, J.
ISSN: 1434-9922
ISBN: 9783540737223
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 220
Seiten: 317-334
Art: Artikel
ISSN: 1434-9922
ISBN: 9783540737223
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 220
Seiten: 317-334
Art: Artikel