Antioxidant activity of liquors from steam explosion of Olea europea wood

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Revista:
Wood Science and Technology

ISSN: 0043-7719

Año de publicación: 2008

Volumen: 42

Número: 7

Páginas: 579-592

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00226-007-0169-Y GOOGLE SCHOLAR