Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Centro/Instituto: CENTRO DE ESTUDIOS AVANZADOS CIENCIAS DE LA TIERRA, ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL

Email: ecastro@ujaen.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Fermentación de disoluciones de d-xilosa y d-glucosa con levaduras 1993. Dirigida por Dr/a. Vicente Bravo Rodríguez.