Saila: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Ikastegia/Institutua: CENTRO DE ESTUDIOS AVANZADOS CIENCIAS DE LA TIERRA, ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE

Eremua: Ingeniaritza Kimikoa

Ikerketa taldea: INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL

E-maila: ecastro@ujaen.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Fermentación de disoluciones de d-xilosa y d-glucosa con levaduras 1993. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Vicente Bravo Rodríguez.