Antioxidant activity of liquors from steam explosion of Olea europea wood

  1. Castro, E.
  2. Conde, E.
  3. Moure, A.
  4. Falqué, E.
  5. Cara, C.
  6. Ruiz, E.
  7. Domínguez, H.
Revista:
Wood Science and Technology

ISSN: 0043-7719

Any de publicació: 2008

Volum: 42

Número: 7

Pàgines: 579-592

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S00226-007-0169-Y GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus