Antioxidant activity of liquors from steam explosion of Olea europea wood

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Zeitschrift:
Wood Science and Technology

ISSN: 0043-7719

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 42

Nummer: 7

Seiten: 579-592

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00226-007-0169-Y GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus