Forschungsprojekt
Obtención de análogos de polifenoles naturales como nuevos conservantes alimentarios: actividades antimicrobiana y antioxidante
date_range
Dauer von 01 von Januar von 2021 bis 30 von Juni von 2023
(30 Monate)
Forscher/innen
JOAQUÍN
ALTAREJOS CABALLERO
Verantwortlich
ELENA
ORTEGA MORENTE
Verantwortlich