BEATRIZ
PÉREZ MONTORO
TITULADO SUPERIOR
Área: Microbioloxía
Doutora pola Universidad de Jaén coa tese Estudio genómico y proteómico de cepas probióticas de lactobacillus pentosus aisladas de aceitunas aloreña fermentadas 2017. Dirixida por Dra. Hikmate Abriouel Ayani, Dr/a. Nabir Ben Omar el Bakali.