
BEATRIZ
PÉREZ MONTORO
TITULADO SUPERIOR
Eremua: Mikrobiologia
Doctora por la Universidad de Jaén con la tesis Estudio genómico y proteómico de cepas probióticas de lactobacillus pentosus aisladas de aceitunas aloreña fermentadas 2017. Tesiaren zuzendaria Dra. Hikmate Abriouel Ayani, Dr/a. Nabir Ben Omar el Bakali.