MARÍA BELÉN
IGLESIAS VALENZUELA
Investigadora en el període 2022-2022
Gemma
Echeverría Cortada
Publicacions en què col·labora amb Gemma Echeverría Cortada (1)
2016
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Efecto bioconservante de "Lactobacillus rhamnosus" GG frente a "Salmonella" y "L. monocytogenes" en pera mínimamente procesada
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016