Publicaciones (16) Publicaciones de JUAN ANTONIO PARRILLA GONZÁLEZ

2024

  1. The use of a semi-qualitative methodology in food tourism research: Different ways to satisfy a highly demanding tourist

    European Journal of Tourism Research, Vol. 38

2023

  1. Adquisición de competencias con el aprendizaje basado en proyectos: Una aproximación mediante el análisis cualitativo comparativo (QCA)

    Innovación en la formación docente y en el desarrollo de competencias en el aprendizaje de las ciencias económicas y empresariales (Dykinson), pp. 350-375

  2. Educación artística en programas de mentoría social: inclusión socioeducativa a través de prácticas artísticas y creatividad en centros educativos

    Observar, Núm. 17, pp. 1-21

  3. Importance–performance analysis of olive oil tourism activities: Differences between national and international tourists

    Journal of Vacation Marketing

  4. Importancia y rendimiento de las competencias clave en el aprendizaje basado en proyectos

    Caminando hacia la innovación en educación: de la teoría a la práctica (Dykinson), pp. 133-158

2022

  1. Iniciativas didácticas para el desarrollo sostenible del patrimonio cultural del olivar

    Formación en ecosistemas de aprendizaje (Dykinson), pp. 59-78

2021

  1. Dimensions of social innovation in agricultural cooperatives: A model applied to the spanish olive oil industry

    New Medit, Vol. 20, Núm. 3 SPECIAL ISSUE, pp. 119-130

  2. Does the tourism development of a destination determine its socioeconomic development? An analysis through structural equationmodeling inmedium-sized cities of Andalusia, Spain

    Land, Vol. 10, Núm. 4

  3. Social innovation in olive oil cooperatives: A case study in southern Spain

    Sustainability (Switzerland), Vol. 13, Núm. 7

  4. What does the olive oil tourist value at the destination? A criterion for olive oil tourism segmentation

    International Journal of Gastronomy and Food Science, Vol. 25

2020

  1. Characterization of olive oil tourism as a type of special interest tourism: An analysis from the tourist experience perspective

    Sustainability (Switzerland), Vol. 12, Núm. 15

2018

  1. La política de inversión en infraestructuras de transporte y la vertebración territorial de las áreas rurales: Un ejemplo de correlación negativa

    Península Ibérica no Mundo. Problemas e desafios para uma intervenção ativa da Geografia: livro de Atas. XVI Colóquio Ibérico de Geografia

  2. Liderazgo cooperativo: estructuras de trabajo por un objetivo común. El caso de Picualia

    Formación de líderes y directivos para el desarrollo sustentable de las Organizaciones e Instituciones (UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia), pp. 281-291

2017

  1. Dinamismo económico del turismo a escala local: Una aproximación a través del análisis de clases latentes

    Cuadernos de turismo, Núm. 40, pp. 521-545

  2. Inteligencia territorial y turismo: hacia la integración de un modelo de transformación económica

    Estudios y perspectivas en turismo, Vol. 26, Núm. 1, pp. 1-21

2016

  1. ¿Influye el dinamismo económico del turismo en el desarrollo socioeconómico de un territorio? Un análisis mediante ecuaciones estructurales

    Revista de estudios regionales, Núm. 107, pp. 87-120