Determination of the effect of the bacteriocin enterocin AS-48 on the microbial loads and bacterial diversity of blueberries

  1. Rodríguez López, J.
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  7. Lucas, R.
Revista:
Heliyon

ISSN: 2405-8440

Año de publicación: 2023

Volumen: 9

Número: 5

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.HELIYON.2023.E15921 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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