Changes in resistome profile of potential probiotic Lactiplantibacillus pentosus in response to edible oil adaptation
- Alonso García, E.
- Benomar, N.
- Lavilla Lerma, L.
- de la Fuente Ordoñez, J.J.
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Revista:
Food Microbiology
ISSN: 1095-9998, 0740-0020
Año de publicación: 2023
Volumen: 109
Tipo: Artículo