Aroma determination in alcoholic beverages: Green MS-based sample preparation approaches
- Piergiovanni, M.
- Gosetti, F.
- Rocío-Bautista, P.
- Termopoli, V.
ISSN: 1098-2787, 0277-7037
Ano de publicación: 2024
Volume: 43
Número: 4
Páxinas: 660-682
Tipo: Revisión