Valorisation of exhausted olive pomace by an ecofriendly solvent extraction process of natural antioxidants
- Gómez-Cruz, I.
- Cara, C.
- Romero, I.
- Castro, E.
- Gullón, B.
ISSN: 2076-3921
Año de publicación: 2020
Volumen: 9
Número: 10
Páginas: 1-18
Tipo: Artículo