Evaluation of polycyclic aromatic hydrocarbons content in different types of olive and olive pomace oils produced in Turkey and Spain
- Ergönül, P.G.
- Sánchez, S.
ISSN: 1438-7697, 1438-9312
Ano de publicación: 2013
Volume: 115
Número: 9
Páxinas: 1078-1084
Tipo: Artigo