Meat

  1. Ortega-Barrales, P.
  2. Fernández-De Córdova, M.L.
Libro:
Handbook of Mineral Elements in Food

ISBN: 9781118654361

Año de publicación: 2016

Páginas: 599-619

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1002/9781118654316.CH26 GOOGLE SCHOLAR