Meat

  1. Ortega-Barrales, P.
  2. Fernández-De Córdova, M.L.
Llibre:
Handbook of Mineral Elements in Food

ISBN: 9781118654361

Any de publicació: 2016

Pàgines: 599-619

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1002/9781118654316.CH26 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus