Meat

  1. Ortega-Barrales, P.
  2. Fernández-De Córdova, M.L.
Livre:
Handbook of Mineral Elements in Food

ISBN: 9781118654361

Année de publication: 2016

Pages: 599-619

Type: Chapitre d'ouvrage

DOI: 10.1002/9781118654316.CH26 GOOGLE SCHOLAR