New insights in antibiotic resistance of Lactobacillus species from fermented foods

  1. Abriouel, H.
  2. Casado Muñoz, M.D.C.
  3. Lavilla Lerma, L.
  4. Pérez Montoro, B.
  5. Bockelmann, W.
  6. Pichner, R.
  7. Kabisch, J.
  8. Cho, G.-S.
  9. Franz, C.M.A.P.
  10. Gálvez, A.
  11. Benomar, N.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Any de publicació: 2015

Volum: 78

Pàgines: 465-481

Tipus: Revisió

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2015.09.016 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus