ROC analysis in olive oil tasting: A Signal Detection Theory approach to tasting tasks
ISSN: 0950-3293
Any de publicació: 2010
Volum: 21
Número: 5
Pàgines: 562-568
Tipus: Article
ISSN: 0950-3293
Any de publicació: 2010
Volum: 21
Número: 5
Pàgines: 562-568
Tipus: Article