In search of a consumer-focused food classification system. An experimental heuristic approach to differentiate degrees of quality
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Ano de publicación: 2018
Volume: 108
Páxinas: 440-454
Tipo: Artigo
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Ano de publicación: 2018
Volume: 108
Páxinas: 440-454
Tipo: Artigo