In search of a consumer-focused food classification system. An experimental heuristic approach to differentiate degrees of quality
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Any de publicació: 2018
Volum: 108
Pàgines: 440-454
Tipus: Article
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Any de publicació: 2018
Volum: 108
Pàgines: 440-454
Tipus: Article