Relevancia del aceite de oliva sobre la resistencia inmune a agentes infecciosos

  1. María A. Puertollano
  2. Elena Puertollano
  3. Gerardo Álvarez de Cienfuegos
  4. Manuel A. de Blanco
Libro:
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
  1. Ascensión Marcos
  2. Fátima Pérez de Heredia (trad.)
  3. Jorge Raul Mujico (trad.)
  4. Tamara Pozo (trad.)
  5. Ligia Esperanza Díaz (trad.)
  6. Ana María Veses (trad.)
  7. David Martínez (trad.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-8-49-835635-9,  978-84-9835-402-7

Ano de publicación: 2011

Páxinas: 359-367

Tipo: Capítulo de libro

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