Relevancia del aceite de oliva sobre la resistencia inmune a agentes infecciosos

  1. María A. Puertollano
  2. Elena Puertollano
  3. Gerardo Álvarez de Cienfuegos
  4. Manuel A. de Blanco
Liburua:
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
  1. Ascensión Marcos
  2. Fátima Pérez de Heredia (trad.)
  3. Jorge Raul Mujico (trad.)
  4. Tamara Pozo (trad.)
  5. Ligia Esperanza Díaz (trad.)
  6. Ana María Veses (trad.)
  7. David Martínez (trad.)

Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-8-49-835635-9 978-84-9835-402-7

Argitalpen urtea: 2011

Orrialdeak: 359-367

Mota: Liburuko kapitulua