Relevancia del aceite de oliva sobre la resistencia inmune a agentes infecciosos

  1. María A. Puertollano
  2. Elena Puertollano
  3. Gerardo Álvarez de Cienfuegos
  4. Manuel A. de Blanco
Book:
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
  1. Ascensión Marcos
  2. Fátima Pérez de Heredia (trad.)
  3. Jorge Raul Mujico (trad.)
  4. Tamara Pozo (trad.)
  5. Ligia Esperanza Díaz (trad.)
  6. Ana María Veses (trad.)
  7. David Martínez (trad.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-8-49-835635-9 978-84-9835-402-7

Year of publication: 2011

Pages: 359-367

Type: Book chapter