Desarrollo de metodologías para la determinación de trazas metálicas en aceites vegetales y verduras de españa y marruecos
- Bakkali, Karima
- Evaristo Ballesteros Tribaldo Zuzendaria
- Natividad Ramos Martos Zuzendarikidea
Defentsa unibertsitatea: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 2012(e)ko abendua-(a)k 21
- Antonio Molina Díaz Presidentea
- Ruperto Bermejo Román Idazkaria
- Catalina Bosch Ojeda Kidea
- Antonio Ángel Romero Reyes Kidea
- Farida El Yousfi Kidea
Mota: Tesia
Laburpena
La determinación de residuos químicos en alimentos, es un reto que supone superar la influencia de las características de la matriz de la muestra y sus bajos niveles de concentración en las mismas.